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福斯新品!肉類在線分析儀 MeatMaster™ FLEX

2023-12-14 13:54 來源: 丹麥福斯分析儀器

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斯MeatMaster™系列是第一個將X射線技術應用于肉類生產加工行業(yè)的在線分析解決方案。自2003年推出以來,全球已安裝近千臺,被世界各地的肉食加工廠廣泛應用在生產中的在線檢測


MeatMaster™ FLEX 肉類在線分析儀

優(yōu)秀的靈活性


福斯全新推出的MeatMaster FLEX,機身整體設計更緊湊更靈活,方便移動,尤其對于中小型生產線,輕松集成到生產線上的任何節(jié)點


典型安裝點示例:

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傾斜功能,靈活匹配各種生產線安裝和使用需求,輸送機傾斜度可達10度;自帶滾輪,可輕松移動


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MeatMaster™FLEX采用在線X射線技術實時監(jiān)控產品中的脂肪、水分、蛋白質和重量參數(shù),通過有效管理產品中的脂肪和脂肪混合物來優(yōu)化質量和收益。同時檢測異物,包括金屬和骨頭

X射線掃描100%全部過機樣品,沒有采樣誤差

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通過X射線掃描檢測,對所有過機樣品進行100%掃描,掃描速度20噸/小時;脂肪(FAT)精準度可達0.8%或更高。預裝定標即插即用,操作員根據(jù)監(jiān)視器上的實時檢測數(shù)據(jù),可以隨著批次的生產跟蹤重量和脂肪變化,及時判斷異常和調整生產


靈活的設計可以直接掃描各種樣品:鮮肉、冷藏肉、冷凍肉;帶包裝的原料肉(箱裝、盒裝、散裝)



控制脂肪含量同時,進行異物檢測。檢測樣品中金屬、骨骼碎片等異物


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對生產操作人員來說,MeatMasterFLEX 非常友好易操作。操作系統(tǒng)簡單便捷,只需設定好批次即可開始生產,整個過程無需任何手工計算;機身便清潔,適用產線清潔標準


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  • 選擇類型、批次

  • 開始生產

  • 監(jiān)視器顯示脂肪、重量

  • 顯示異物

  • 可數(shù)字化聯(lián)網,支持智能化生產管理



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